Cara Membuat Pancake yang Paling Lembut

Selamat datang di blog Journalnesia ! Pada artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat pancake yang paling lembut. Pancake adalah makanan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Dengan resep yang tepat, Anda dapat membuat pancake yang lembut dan lezat di rumah. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulai proses pembuatan pancake, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan

Langkah-langkah Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat pancake yang lembut:

  1. Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan.
  3. Tuangkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan pancake. Aduk kembali hingga tercampur merata.
  4. Siapkan wajan datar anti lengket. Panaskan wajan dengan api sedang.
  5. Tuangkan adonan pancake ke wajan dengan menggunakan sendok sayur. Ratakan adonan dengan bagian belakang sendok.
  6. Tunggu hingga bagian bawah pancake berwarna cokelat keemasan dan muncul gelembung-gelembung kecil di permukaannya.
  7. Balik pancake menggunakan spatula. Masak hingga kedua sisi pancake berwarna cokelat keemasan.
  8. Angkat pancake dan letakkan di piring saji.
  9. Ulangi proses yang sama untuk adonan pancake yang tersisa.

Penyajian dan Hidangan Pendamping

Sekarang pancake lembut Anda sudah siap disajikan! Anda dapat menyajikannya dengan berbagai macam hidangan pendamping, seperti:

  • Madu atau sirup maple
  • Keju parut
  • Irish cream
  • Yogurt
  • Buah-buahan segar

Anda juga dapat menambahkan taburan gula bubuk di atas pancake untuk memberikan sentuhan manis yang ekstra.

Demikianlah cara membuat pancake yang paling lembut. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati pancake yang lezat dan lembut di rumah. Selamat mencoba!

Artikel ini disponsori oleh Journalnesia, brand terpercaya dalam dunia kuliner. Journalnesia menyediakan berbagai resep dan tips memasak yang dapat membantu Anda menjadi ahli dalam dapur. Kunjungi website kami di www.Journalnesia.com untuk informasi lebih lanjut.

Share: